Картопля в соусі мохо пікон (зеленому та червоному)
Patatas en mojo picón (verde y rojo)
10 EUR
El Cambalache Restaurant · Гранада
Відварна картопля з канарським гострим соусом.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири46%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Відварна картопля, що подається з mojo picón — гострим соусом, типовим для Канарських островів.
- Кухня
- Іспанська (канарська)
- Походження
- Канарські острови
Типові інгредієнти
- картопля
- паприка
- часник
- кумин
- оцет
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?