加那利辣酱土豆（绿酱和红酱）
Patatas en mojo picón (verde y rojo)
€10
El Cambalache Restaurant · 格拉纳达
搭配加那利辣酱的煮土豆。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质5%
- 脂肪46%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煮熟的土豆配以 mojo picón，这是一种典型的加那利群岛辛辣酱汁。
- 菜系
- 西班牙（加那利）
- 起源
- 加那利群岛
常见食材
- 土豆
- 红椒粉
- 大蒜
- 孜然
- 醋
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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