Cartofi în mojo picón (verde și roșu)
Patatas en mojo picón (verde y rojo)
10 EUR
El Cambalache Restaurant · Granada
Cartofi fierți cu sos picant canarian.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine5%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi fierți serviți cu mojo picón, un sos picant tipic Insulelor Canare.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Insulele Canare
Ingrediente tipice
- cartofi
- paprika
- usturoi
- chimion
- oțet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?