Фуа-гра м'якого приготування, наповнена айвою та рулетами з кислого яблука
Foie mi-cuit filled with quince and tart apple rolls
19,75 EUR
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири78%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Частково приготована фуа-гра, начинена солодкою пастою з айви, що подається з тонкими рулетиками кислого яблука.
Типові інгредієнти
- фуа-гра
- айва
- яблуко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?