Стейк-тартар із витриманої яловичини в стилі Atelier
Steak tartare de vaca madurada al estilo Atelier
19 EUR
Atelier Casa de Comidas · Гранада
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки32%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний тартар зі стейка, приготований з витриманої яловичини, зазвичай приправлений традиційними приправами.
Типові інгредієнти
- витримана яловичина
- яйце
- каперси
- цибуля
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?