Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки24%
- Жири73%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сир із молока буйволиць, відомий своєю кремовою текстурою та м'яким смаком.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- молоко буйволиць
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?