Тестаролі з песто або мигдальним соусом
Testaroli al pesto o salsa di mandorle
13 EUR
Trattoria della Raibetta · Генуя
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири52%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі, схожі на млинці несолодкі хлібці, що подаються або з песто, або з вершковим мигдалевим соусом.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
Типові інгредієнти
- testaroli
- базилік
- кедрові горіхи
- мигдаль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву testaroli. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?