Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири51%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірована свиняча відбивна, обсмажена у фритюрі, яку зазвичай подають із нашаткованою капустою та пікантним соусом на фруктовій основі. М'ясо покривається панірувальними сухарями panko для досягнення густої, хрусткої текстури.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- свиняча корейка
- панірувальні сухарі panko
- яйце
- борошно
- соус tonkatsu
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?