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とんかつ
TONKATSU

とんかつ TONKATSU

7,50 €

Tamashi Ramen · Genova

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale impanata e fritta che viene tipicamente servita con cavolo tagliato a striscioline e una saporita salsa a base di frutta. La carne è ricoperta di pangrattato panko per ottenere una consistenza spessa e croccante.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • lonza di maiale
  • pangrattato panko
  • uovo
  • farina
  • salsa tonkatsu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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