
Tonkatsu
とんかつ TONKATSU
7,50 EUR
Tamashi Ramen · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Soia
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O piept de porc pane și prăjit în baie de ulei, care este servit de obicei cu varză tăiată fâșii și un sos savuros pe bază de fructe. Carnea este acoperită cu pesmet panko pentru a obține o textură groasă și crocantă.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- pesmet panko
- ou
- făină
- sos tonkatsu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tonkatsu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tamashi Ramen