
Іберійська ковбаса chorizo bellota
Chorizo ibérico de bellota
8 EUR
Tabarca Cucina Iberica · Генуя
- Злаки, що містять глютен
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки17%
- Жири80%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра витримана ковбаса, виготовлена з іберійської свинини, вигодуваної на жолудях.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- паприка
- часник
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?