Iberischer Chorizo de Bellota
Chorizo ibérico de bellota
8 €
Tabarca Cucina Iberica · Genua
- Glutenhaltiges Getreide
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß17%
- Fett80%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine würzige gepökelte Wurst aus mit Eicheln gefüttertem Iberoschweinefleisch.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberisches Schweinefleisch
- Paprika
- Knoblauch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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