Иберийская колбаса chorizo de bellota
Chorizo ibérico de bellota
8 €
Tabarca Cucina Iberica · Генуя
- Злаки, содержащие глютен
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры80%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острая вяленая колбаса из иберийской свинины, откормленной желудями.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- паприка
- чеснок
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?