
Iberyjska chorizo z żołędzi
Chorizo ibérico de bellota
8 €
Tabarca Cucina Iberica · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko17%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ostra dojrzewająca kiełbasa wykonana z iberyjskiej wieprzowiny karmionej żołędziami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
- papryka
- czosnek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?