Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири46%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Плоска паста, що подається з м'ясним соусом тривалого тушкування, приготованим із млясого яловичого фаршу, ароматичних трав та томатів.
- Кухня
- Італійська (емільійська)
- Походження
- Болонья
Типові інгредієнти
- фетучіні
- яловичина
- свинина
- томат
- цибуля
- селера
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?