Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажений сендвіч із моцарелою між скибочками хліба, зазвичай вкритий яйцем і обсмажений до золотистої скоринки.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
Типові інгредієнти
- mozzarella di bufala
- хліб
- яйце
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Mozzarella in Carrozza: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Totò e Peppino