Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири39%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний запечений тарт, наповнений солодкою сумішшю з вареного зерна та сиру рикота. Часто має аромат апельсинової води та цитрусових ноток.
- Кухня
- Італійська (неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, невідомо
Типові інгредієнти
- варені зерна пшениці
- рикота
- яйця
- цукор
- апельсинова вода
- кориця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
La Pastiera Napoletana: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Totò e Peppino