Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă tradițională coaptă, umplută cu un amestec dulce de cereale gătite și brânză ricotta. Este adesea aromatizată cu apă de flori de portocal și parfumată cu citrice.
- Bucătărie
- Italiană (Napolitană)
- Origine
- Naples, necunoscut
Ingrediente tipice
- boabe de grâu gătite
- ricotta
- ouă
- zahăr
- apă de flori de portocal
- scorțișoară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
La Pastiera Napoletana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Totò e Peppino