Генуезьський мінестроне *
Minestrone genovese *
13 EUR
Osteria Le Colonne · Генуя
Мінестроне з пастою scurcuzun та песто.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири43%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний овочевий суп, приготований із сезонних овочів, традиційної пасти scurcuzun, і завершений песто.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Походження
- Liguria
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- паста scurcuzun
- песто
- оливкова олія
- квасоля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Генуезьський мінестроне *: де ще скуштувати Назад до меню Osteria Le Colonne