Minestrone genovese *
13 €
Osteria Le Colonne · Genova
Minestrone con pasta scurcuzun e pesto.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi43%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa di verdure fatta con verdure di stagione, pasta tradizionale scurcuzun e rifinita con pesto.
- Cucina
- Italian (Ligurian)
- Origine
- Liguria
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- pasta scurcuzun
- pesto
- olio d'oliva
- fagioli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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