Тефтелі з каракатиці в гірчичному соусі
Polpette di seppie su salsa alla senape
12 EUR
Ostaia Du Richetto · Генуя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири63%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі фрикадельки з сіпа, зазвичай обсмажені на сковорідці або протушковані, що подаються в вершковому соусі на основі гірчиці.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- сіпа
- гірчиця
- яйця
- панірувальні сухарі
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?