Tintenfischbällchen in Senfsauce

Polpette di seppie su salsa alla senape

12 €

Ostaia Du Richetto · Genua

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß24%
24%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Fleischbällchen aus gehacktem Tintenfisch, die typischerweise in der Pfanne gebraten oder geschmort und in einer cremigen Senfsauce serviert werden.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Tintenfisch
Senf
Eier
Semmelbrösel
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Ostaia Du Richetto