Тефтели из каракатицы в горчичном соусе
Polpette di seppie su salsa alla senape
12 €
Ostaia Du Richetto · Генуя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки24%
- Жиры63%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие фрикадельки из измельченного каракатицы, обычно обжаренные на сковороде или тушеные и подаваемые в сливочном горчичном соусе.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- каракатица
- горчица
- яйца
- панировочные сухари
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?