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Originale
Polpette di seppie su salsa alla senape

Polpette di seppie su salsa alla senape

12 €

Ostaia Du Richetto · Genova

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole polpette di seppia tritata, tipicamente saltate in padella o stufate e servite in una cremosa salsa a base di senape.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • seppia
  • senape
  • uova
  • pangrattato
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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