СПАГЕТТОНІ CARBONARA
SPAGHETTONE ALLA CARBONARA
30 CHF≈ 32,49 EUR
Vicolo 39 · Женева
Спагеттоні з вершково-яєчним соусом, пекоріно романо, гуанчале та чорним перцем.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири53%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична паста, приготована з вершковою емульсією з яєць та сиру.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- spaghettoni
- яйце
- pecorino romano
- guanciale
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?