Асет із сушеного м'яса
Assiette de viande séchée
25 CHF≈ 26,98 EUR
Café Restaurant Le Caribou · Женева
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Асортиментв'яленого та підсушеного на повітрі м'яса, що подається як закуска. Зазвичай супроводжується хлібом або маринованими огірками.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- в'ялена яловичина
- в'ялена свинина
- салямі
- в'ялений шинк
- cured ham
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?