Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ64%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bir iştah açıcı olarak sunulan, kürlenmiş ve havada kurutulmuş etlerden oluşan bir seçki. Genellikle ekmek veya turşu ile servis edilir.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- İsviçre
Tipik malzemeler
- kurutulmuş sığır eti
- kurutulmuş domuz eti
- salam
- kürlenmiş jambon
- cured ham
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?