Осьминог
Ośmiornica
156 PLN≈ 35,56 EUR
True · Гданськ · 160 g
Осьминог з морквою конфі, чилі та кальмаром.
Харчова цінність
≈ 330 ккал± 20% · на порцію близько 160 г
- Білки38 g
- Жири18 g
- Вуглеводи5,8 g
- з них насичені жири
- 2,4 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 2,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 2006%
- Залізо 97%
- Вітамін E 53%
- Калій 45%
- Цинк 43%
- Магній 21%
- Фолат 20%
- Вітамін A 18%
- Вітамін C 18%
- Кальцій 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Ніжний восьминіг, що подається разом із тушкованою морквою та каракатицею з ноткою спецій.
Типові інгредієнти
- восьминіг
- морква
- каракатиця
- чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?