Осьминог
Ośmiornica
156 PLN≈ 35,56 €
True · Гданьск · 160 g
Осьминог с морковью конфи, чили и каракатицей.
Пищевая ценность
≈ 330 ккал± 20% · на порцию около 160 г
- Белки38 g
- Жиры18 g
- Углеводы5,8 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 2,4 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 2,4 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 2006%
- Железо 97%
- Витамин E 53%
- Калий 45%
- Цинк 43%
- Магний 21%
- Фолаты 20%
- Витамин A 18%
- Витамин C 18%
- Кальций 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Tender octopus served alongside slow-cooked carrots and cuttlefish with a hint of spice.
Типичные ингредиенты
- octopus
- carrot
- cuttlefish
- chilli
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?