Oktopus
Ośmiornica
156 PLN≈ 35,58 €
True · Danzig · 160 g
Oktopus mit eingelegten Karotten, Chili und Sepia.
Nährwerte
≈ 330 kcal± 20% · pro Portion von etwa 160 g
- Eiweiß38 g
- Fett18 g
- Kohlenhydrate5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,4 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 2,4 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 2006%
- Eisen 97%
- Vitamin E 53%
- Kalium 45%
- Zink 43%
- Magnesium 21%
- Folat 20%
- Vitamin A 18%
- Vitamin C 18%
- Calcium 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Zarter Oktopus, zubereitet mit Confit-Karotten, Chili und Tintenfisch.
Typische Zutaten
- Oktopus
- Karotten
- Chili
- Tintenfisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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