Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика порція баранячої гомілки, що повільно готується, поки м'ясо не стане ніжним і не почне відходити від кістки.
Типові інгредієнти
- бараняча гомілка
- часник
- розмарин
- чебрець
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?