Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande porzione di stinco d'agnello cotta lentamente finché la carne non diventa tenera e si stacca dall'osso.
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- aglio
- rosmarino
- timo
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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