
Scabbard fish flambée Casa Velha
Риба еспадарте фламбе за фірмовим рецептом
26 EUR
Casa Velha · Фуншал
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба-меч, приготована за технікою фламбе, що зазвичай передбачає використання спиртних напоїв для посилення смаку.
- Кухня
- Portuguese
Типові інгредієнти
- риба-меч
- алкоголь
- масло
- часник
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?