Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește scabbard preparat cu tehnica flambé, implicând de obicei băuturi alcoolice pentru a îmbogăți aroma.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- pește scabbard
- alcool
- unt
- usturoi
- ierburi aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?