Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Rillettes з тріски з полентою

Rillettes з тріски з полентою

Rillettes de bacalhau com polenta

14,50 EUR

Casa Velha · Фуншал

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 200 г
  • Білки14%
    14%
  • Жири57%
    57%
  • Вуглеводи29%
    29%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Паста (намазка), виготовлена з подрібненої солоної тріски, змішаної з жиром, подається разом із кремовою кукурудзяною полентою.

Кухня
Португальська
Походження
Португалія

Типові інгредієнти

  • тріска
  • оливкова олія
  • вершкове масло
  • кукурудзяне борошно
  • цибуля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Casa Velha