Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pastă făcută din cod sărat sfărâmat amestecat cu grăsimi, servită alături de o polenta cremoasă din mălai.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- cod
- ulei de măsline
- unt
- mălai
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?