Handkäs’
Традиційний німецький сир у маринаді з оцту, вина та цибулі
11,95 EUR
Wirtshaus am Hühnermarkt · Франкфурт-на-Майні
Сир Handkäse у маринаді з білого винного оцту, портвейну, олій та цибулі, подається з маслом та хлібом на заквасці.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири75%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний сир із кислого молока, маринований у суміші оцту, олії та цибулі. Зазвичай подається з хлібом та маслом.
- Кухня
- Німецька (Гессенська)
- Походження
- Гессен
Типові інгредієнти
- сир із кислого молока
- білий винний оцет
- портвейний винний оцет
- олія
- цибуля
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?