Філе камбали
Tranche vom Steinbutt
Villa Merton · Франкфурт-на-Майні
Філе камбали з брюссельською капустою, корицею та шалот.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири53%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Порція приготованого морського окуня (turbot), що подається з брюссельською капустою та ароматичними травами.
Типові інгредієнти
- морський окунь
- брюссельська капуста
- квітка кориці
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?