
ПАСКАЛЬ (TURBOT)
STEINBUTT – TURBOT
47 EUR
Via Monte Napoleone Restaurant · Франкфурт-на-Майні
Паскаль з вершковим соусом із кропу, горошком та молодим шпинатом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири57%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика морська риба з плоскотілим тілом, відома своїм ніжним смаком. Її часто обсмажують на сковороді або запікають і подають з вершковим соусом з кропом.
Типові інгредієнти
- turbot
- вершки
- кріп
- горошок
- шпинат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
ПАСКАЛЬ (TURBOT): де ще скуштувати Назад до меню Via Monte Napoleone Restaurant