
TURBOT
STEINBUTT – TURBOT
47 €
Via Monte Napoleone Restaurant · Francoforte sul Meno
Turbot servito con crema all'aneto, piselli e spinaci baby.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi57%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande pesce d'acqua salata dal corpo piatto, noto per il suo sapore delicato. Viene spesso scottato in padella o al forno e servito con una salsa cremosa all'aneto.
Ingredienti tipici
- turbot
- panna
- aneto
- piselli
- spinaci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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