
STEINBUTT – TURBOT
47 €
Via Monte Napoleone Restaurant · Frankfurt am Main
Turbot served with dill cream, peas, and baby spinach.
Nährwerte
- Eiweiß34%
- Fett57%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer, flacher Meeresfisch, der für seinen feinen Geschmack bekannt ist. Er wird oft in der Pfanne angebraten oder gebacken und mit einer mit Dill verfeinerten Sahnesauce serviert.
Typische Zutaten
- Königsdorade
- Sahne
- Dill
- Erbsen
- Spinat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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