"Himmel und Erde"
Смажена кров'яна ковбаса з картопляним пюре та яблучним компотом
12,50 EUR
Exenberger · Франкфурт-на-Майні
Смажена кров'яна ковбаса з картопляним пюре та яблучним компотом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири51%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична страва з обсмаженої кров'яної ковбаси, що подається з картопляним пюре та солодким яблучним компотом.
- Кухня
- Німецька (Рейнланд)
Типові інгредієнти
- кров'яна ковбаса
- картопля
- яблука
- цибуля
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
- Названа на честь
- heaven and earth
Докладніше
Гостра блискавка або Гаряча блискавка (нід. Hete bliksem) — стара і досі популярна голландська страва.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гостра блискавка» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?