"Himmel und Erde"
Жареная кровяная колбаса с картофельным пюре и яблочным компотом
12,50 €
Exenberger · Франкфурт-на-Майне
Жареная кровяная колбаса с картофельным пюре и яблочным компотом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры51%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из жареной кровяной колбасы, подается с картофельным пюре и сладким яблочным компотом.
- Кухня
- Немецкая (Рейнланд)
Типичные ингредиенты
- кровяная колбаса
- картофель
- яблоки
- лук
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
- Названо в честь
- heaven and earth
Подробнее
«Острая молния», также «горячая молния» (нид. Hete bliksem) — старое и популярное до сих пор голландское блюдо.
Отрывок из статьи Википедии «Острая молния» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?