Варені ребришки з яблучно-квашеною капустою та свіжим картопляним пюре
Rippchen gekocht mit Apfelsauerkraut und frischem Kartoffelpüree
20 EUR
Ebbelwoi Unser · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири53%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячі реберця, які тушкуються до м'якості, подаються з ферментованою капустою з яблуками та ніжним картопляним пюре.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- свинячі реберця
- квашена капуста
- яблуко
- картопля
- молоко
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?