Вареные ребрышки с яблочной квашеной капустой и свежим картофельным пюре
Rippchen gekocht mit Apfelsauerkraut und frischem Kartoffelpüree
20 €
Ebbelwoi Unser · Франкфурт-на-Майне
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки18%
- Жиры53%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиные ребрышки, тушенные до мягкости, подаются с ферментированной капустой с яблоками и нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- свиные ребрышки
- квашеная капуста
- яблоко
- картофель
- молоко
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?