Capaccio di Trentino
Брезаола з руколою та кедровими горішками
16,50 EUR
A Tavola · Франкфурт-на-Майні
Брезаола з руколою та кедровими горішками.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири66%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена яловичина, що подається зі свіжою зеленню та хрусткими горіхами.
- Кухня
- Італійська (трентінська)
- Походження
- Трентіно, Італія
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- кедрові горіхи
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?