Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo stagionato servite con verdure fresche e frutta secca croccante.
- Cucina
- Italiana (Trentina)
- Origine
- Trentino, Italia
Ingredienti tipici
- bresaola
- rucola
- pinoli
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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