Capaccio di Trentino
Брезаола с руколой и кедровыми орехами
16,50 €
A Tavola · Франкфурт-на-Майне
Брезаола с руколой и кедровыми орехами.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая говядина, подаваемая со свежей зеленью и хрустящими орехами.
- Кухня
- Итальянская (трентинская)
- Происхождение
- Трентино, Италия
Типичные ингредиенты
- bresaola
- руккола
- кедровые орехи
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?