Карпачо з яловичини з руколою та томатами чері
Carpaccio di Manzo con Rucola e Pomodorini
18 EUR
Trattoria Nerone · Флоренція
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, приправлена оливковою олією та лимонним соком, подається зі свіжою рукколою та томатами черрі.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- томати черрі
- оливкова олія
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?