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Originale
Carpaccio di Manzo con Rucola e Pomodorini

Carpaccio di Manzo con Rucola e Pomodorini

18 €

Trattoria Nerone · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di manzo cruda tagliata finemente, condita con olio d'oliva e limone, servita con rucola fresca e pomodorini.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • rucola
  • pomodorini
  • olio d'oliva
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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